淡奶油曲奇餅幹

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奶香濃郁,酥脆好吃,快給你感恩的人做起來吃吧
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淡奶油曲奇餅幹的用料

無鹽黃油 60克 淡奶油(常溫) 50克
糖粉 30克 低筋面粉 90克

淡奶油曲奇餅幹的做法

#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解1

步驟1

黃油軟化到可以輕松按壓的狀态
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解2

步驟2

加入糖粉拌勻
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解3

步驟3

用打蛋器打發至蓬松發白
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解4

步驟4

分三次加入常溫淡奶油,每次都要打發均勻再加下一次
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解5

步驟5

打發至蓬松發白的狀态,加入低筋面粉攪拌
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解6

步驟6

翻拌至無幹粉的狀态,裝入裱花袋,用8齒裱花嘴擠花型
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解7

步驟7

烤箱預熱,160度烘烤25分鐘左右
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解8

步驟8

看到表面金黃上色,即可,晾涼就是酥脆的
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解9

步驟9

成品圖
#感恩節烹饪挑戰賽#淡奶油曲奇餅幹的做法圖解10

步驟10

成品圖

淡奶油曲奇餅幹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

創建時間:2023-11-21 · 江蘇省

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